Biorrefinería de los residuos del plátano para la obtención de bioetanol y bioplástico

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dc.contributorMARIA LETICIA RAMIREZ CASTILLO;202707es
dc.contributor.advisorRamírez Castillo, María Leticia
dc.contributor.authorPadilla Vargas, Rafael
dc.creatorRAFAEL PADILLA VARGAS;634505es
dc.date.accessioned2018-06-27T10:20:10Z
dc.date.available2018-06-27T10:20:10Z
dc.date.issued2017-07-30
dc.descriptionIn this paper the use of banana hate as biomass for the production of products such as bioethanol and bioplastic was proposed. As a first step a proximal analysis of the raw material was performed, resulting in the banana has a content of about 65% carbohydrate. Obtaining bioplastic was successful, achieving obtain biofilms weighting 7 grams and 0.1 millimetres per 25 grams of shell used. Two batch fermentations were carried out, one with free cells and the other with cell immobilisation, over a period of 24 hours with cerevisiae yeast Saccharomyces, having a concentration of 57 g/l of reducing sugars from the substrate. Fermentation kinetics were similar for both fermentations and maximum ethanol production values 9.21 to 8.55 and free and immobilised cells, respectively.es
dc.description.statementofresponsibilityPúblico en generales
dc.identifier.citationPadilla V. R., Ramírez C. M. L. 2017. Biorrefinería de los residuos del plátano para la obtención de bioetanol y bioplástico. Universidad Politécnica de Puebla. Revista Visión e Innovación Politécnica. Julio - Septiembre 2017. Año 1. Número 1. pp.4-7.es
dc.identifier.urihttp://repositorio.uppuebla.edu.mx:8080/xmlui/handle/123456789/137
dc.languageEspañoles
dc.publisherUniversidad Politécnica de Puebla. Revista Visión e Innovación Politécnica. Julio - Septiembre 2017. Año 1. Número 1.es
dc.relationVersión publicadaes
dc.relation.ispartofREPOSITORIO NACIONAL CONACYTes
dc.rightsAcceso Abiertoes
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUIMICAes
dc.titleBiorrefinería de los residuos del plátano para la obtención de bioetanol y bioplásticoes
dc.typeArtículoes

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