Producción de biomasa y bioetanol por Saccharomyces cerevisiae en sistemas lote y lote alimentado

Ramírez Castillo, María Leticia; Guerrero Reyes, Jonathan; Hernández Díaz, A.; Valdez Castro, Lucila; Arana Cuenca, A.

dc.contributor	LUCILA VALDEZ CASTRO;96759	es
dc.contributor.advisor	Ramírez Castillo, María Leticia
dc.contributor.author	Ramírez Castillo, María Leticia
dc.contributor.author	Guerrero Reyes, Jonathan
dc.contributor.author	Hernández Díaz, A.
dc.contributor.author	Valdez Castro, Lucila
dc.contributor.author	Arana Cuenca, A.
dc.creator	MARIA LETICIA RAMIREZ CASTILLO;202707	es
dc.date.accessioned	2018-06-28T12:17:22Z
dc.date.available	2018-06-28T12:17:22Z
dc.date.issued	2014-07-30
dc.identifier.citation	Ramírez C. M. L., Guerrero R. J., Hernández D. A., Valdez C. L., Arana C. A. 2014. Producción de biomasa y bioetanol por Saccharomyces cerevisiae en sistemas lote y lote alimentado. Universidad Politécnica de Puebla. Revista Visión Politécnica. Número 2. pp. 22-26.	es
dc.identifier.uri	http://repositorio.uppuebla.edu.mx:8080/xmlui/handle/123456789/180
dc.description.abstract	Este trabajo muestra el comportamiento de la levadura Saccharomyces cerevisiae cultivada en biorreactor en los sistemas de cultivo lote y lote alimentado en forma lineal. Se siguió la cinética de fermentación midiendo los parámetros de operación (temperatura, pH, oxígeno disuelto y agitación) además de la biomasa y la producción de etanol al final del cultivo.	es
dc.description.statementofresponsibility	Público en general	es
dc.language	Español	es
dc.publisher	UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE PUEBLA	es
dc.relation	Versión del autor	es
dc.relation.ispartof	REPOSITORIO NACIONAL CONACYT	es
dc.rights	Acceso Abierto	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es
dc.subject.classification	BIOLOGÍA Y QUIMICA	es
dc.title	Producción de biomasa y bioetanol por Saccharomyces cerevisiae en sistemas lote y lote alimentado	es
dc.type	Artículo	es